○ 浜松のうなぎ店／関西風炭焼き・こだわり鰻屋のあおいや
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うなぎを焼き続けて43年、あおいやはこの地浜松で営業してまいりました。
季節ごとに良質の産地を選んで取り寄せた国産うなぎを備長炭で焼きます。
匠の技によってこだわりの味を生み出し、お米は減農薬のあきた小町を使用しています。
関西風地焼きうなぎ調理法なので江戸前のように蒸すことはなく、火力の強い備長炭で
焼くため、うなぎの表面がカリッとし身はふっくらした焼き上りになります。
是非一度あおいやのうなぎをご賞味してください。
季節ごとに良質の産地を選んで取り寄せた国産うなぎを備長炭で焼きます。
匠の技によってこだわりの味を生み出し、お米は減農薬のあきた小町を使用しています。
関西風地焼きうなぎ調理法なので江戸前のように蒸すことはなく、火力の強い備長炭で
焼くため、うなぎの表面がカリッとし身はふっくらした焼き上りになります。
是非一度あおいやのうなぎをご賞味してください。
お店の混雑時、店外に並ぶことなくお車でお待ちいただけるようになりました。
一度ご入店いただいて受付けしますと席が空いた時点でスマホに連絡が入ります。
●2021年11月11日
年末年始営業のお知らせ
年末は12月30日の昼までの営業、新年は1月4日から通常営業いたします。来年も変わらぬご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。なお、12月28日から新年1月5日までは席のご予約は受け付けておりませんのでご注意お願いいたします。
●2021年4月15日
ネット販売の代金引換でクレジットカードがご利用できるようになりました
うなぎメニューのネット販売で代引き注文された場合にクレジットカードでお支払いができるようになりました。
●2020年12月28日
新規駐車場の開設について
マンションPLANETTの南側、龍谷寺の北側に新しく14台分の駐車場を確保いたしました。12月29日からご利用できます。今までご不便をお掛けしてまいりましたが、大幅に改善されることと思います。詳しくは駐車場マップをご覧ください。
●2019年7月24日
営業時間終了前のご注文お断りについて
シラスウナギの捕獲量激減のためウナギ仕入れ量が制限されてきました。そのため来客数が多い日には営業時間終了前にご注文をお断りする場合がございます。ご理解のほど宜しくお願いいたします。
●2019年4月14日
第3駐車場の停車位置の間違いについて
あおいや駐車場所以外に駐車している車があるため苦情がでています。
駐車場ナンバーは、20・22・26・27・28・29・30・31番となりますので、ご注意御願い致します。
駐車場ご案内 ▶
うなぎを放流してニホンウナギの資源を守る運動をしています。
募金箱は、あおいやのレジ横に置いてあります。
浜名湖地区水産振興協議会・浜松市主催。
